Filtrační plátno Filterstar od Hygostar.
Tato tkanina Filterstar se vyznačuje vynikajícími filtračními vlastnostmi. Celosvětově unikátní cedící utěrka je na trhu již více než 25 let a každodenně se používá v evropských profesionálních kuchyních a při výrobě potravin.
Filtrační plátna Filterstar mají dvě rozhodující výhody.
- nejlepší filtrační výkon díky extrémně malým očkám jemně strukturovaného fleecového materiálu. Filtruje mnohem jemněji než jiné tkaniny díky čemuž je jedna z nejlepších na trhu.
- bez znečištění, protože je určena pro jedno použití a proto představuje hygienickou alternativu k bavlněným nebo lněným filtračním utěrkám. Není třeba ji mýt, tedy v utěrce nejsou žádné zbytky čistících prostředků nebo jiných potrevin.
Stručný přehled vlastností:
- v souladu se směrnicí HACCP
- žádná změna chuti jídla
- vynikající pro odstraňování zákalu
- fyziologicky a toxicky bezpečné
- 75 x 75 cm je ideální do profesionální kuchyně pro přípravu většího počtu jídel (pro menší počty jídel jednoduše odstřihněte utěrku podle potěrby)
- Profesionální kuchaři používají tato cedidla i pro přípravu sirupu, likéru, octa, ořechového mléka, k pasírování šťáv nebo jako utěrky na noky